В субботу, 22 августа, в барнаульском парке «Изумрудный» (проспект Комсомольский, 128) пройдет V семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья». В этом году гости смогут совершить гастрономическое путешествие по Золотому кольцу алтайских брендов и посетить четыре тематических города - Мясоедово, Сырград, Земледар и Чаемедово. В каждом из них запланированы активности для взрослых и детей - от дегустаций и мастер-классов до игр и творческих занятий, отмечают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
На главном входе в парк гостей ждет приветственный бар. В течение дня там пройдут дегустации напитков предприятий региона: в 10 часов 30 минут - Барнаульского пивоваренного завода, в 13 часов 30 минут - Барнаульского молочного комбината, в 14 часов 30 минут - компании «Где раки», в 15 часов 30 минут - компании «Рикон», в 16 часов 30 минут - компании «Алтай Сила», в 17 часов 30 минут - компании «Бочкари», в 18 часов 30 минут - O’BAKERY.
В Мясоедово программа будет посвящена мясной и рыбной продукции. Компания «Добрый промысел» с 10 до 20 часов предложит посетителям принять участие в конкурсе «Название для котлет» - каждый сможет придумать свой вариант названия для рыбных котлет, а итоги подведут в социальных сетях предприятия. С 11 до 13 часов пройдет дегустация сэндвичей с рыбой и икры в тарталетках. С 13 до 16 часов для детей организуют игру «Как я это нащупал», слепую дегустацию и рыбалку. С 16 до 18 часов пройдет горячая дегустация котлет, стейков и креветок, приготовленных на гриле.
На стенде «Алтайские колбасы» можно будет продегустировать новинки деликатесов, сделать снимок в тематической фотозоне, а также получить в подарок дружеский шарж.
В стиле советской лавки будет работать стенд компании «Вкусная жизнь», где гостям предложат комплексный обед и проведут мясные дегустации.
Сибирская школа мясоделия «Мясотема» представит ознакомительную программу о выборе мяса, приготовлении домашней колбасы, сочетании различных видов мяса со специями и пряностями. Также состоится розыгрыш фирменного набора с алтайскими приправами. В 12 часов планируют установить рекорд фестиваля - представить 15-метровую змейку из 125 сосисок.
На стенде компании «Просто попробуй» с 12 до 14 часов будет работать деловая зона - открытая площадка для общения, обмена опытом, установления новых деловых контактов представителей HoReCa и поставщиков.
В Сырграде гостей ждут площадки, посвященные сыроделию и молочной продукции. У торгового дома «Киприно» посетителей ждет дегустация продукции и полевая кухня с приготовлением вафель и сэндвичей. Каждый сможет сыграть в «Сырное джакколо», «Сырную рыбалку» и аэрохоккей.
Барнаульский молочный комбинат организует сразу несколько тематических активностей. В брендовом шатре шеф-повар Павел Климонтов проведет два кулинарных мастер-класса. В фирменной автолавке пройдет дегустация сыров и молочной продукции. Здесь же будет работать молочный бар с коктейлями, зона отдыха с пуфами и зонтами. Для детей подготовят большую раскраску, а компанию юным гостям составит Молочный король.
Логовская сыроварня впервые представит современную открытую кухню, где будут готовить сэндвичи с сырами: с мортаделлой, фисташками и страчателлой, с курицей и опаленным сыром чеддер, с томатами и страчателлой.
На площадке предприятия «Рикон» можно будет не только попробовать необычный кофе, но и сыграть в большие шашки, получить сырный приз.
Компания «Любава» проведет розыгрыш набора продукции в своих социальных сетях.
В Земледаре программа объединит дегустации, игры и мастер-классы. «Алейскзернопродукт» имени Сергея Старовойтова планирует испечь более полутора тысяч блинов, которыми будут угощать в качестве бонуса за активность.
Агрохолдинг «Гудвилл» предложит гостям множество ярких квестов и активных игр, за участие в них предусмотрены призы.
На площадке предприятия «От Мельника» можно будет окунуться в историю мукомольной отрасли, самостоятельно смолоть муку, разгадать тематический кроссворд, получить призы и сделать фото с мельничными жерновами и целой телегой продукции. Гостей будет встречать Мельник.
Новоалтайский хлебокомбинат в течение дня организует для детей мастер-классы по созданию и росписи имбирных пряников и печенья. Рядом с шатром будет работать интерактивная зона с заданиями на координацию и меткость, за выполнение которых можно получить мармелад. В 13 часов гостям презентуют большой имбирный пряник ручной работы «В единстве наша сила!», приготовленный с алтайским медом, пряностями и фруктовой начинкой.
Компания «ВелКен» предложит попробовать полосатые семечки, принять участие в интерактивных и настольных играх и отдохнуть в зоне с пуфами.
С 12 до 13 часов на площадке «Надавилли» пройдет кулинарный мастер-класс по приготовлению блинов с крем-медом с шеф-поваром Артемом Агафоновым и его 12-летним учеником Савелием Галаховым.
В Чаемедово гостей ждут напитки, интерактивные активности и зоны отдыха.
В «Чайном домике» пройдет чаепитие с алтайскими травами. Здесь же можно будет приобрести продукцию для здоровья от компаний Алтайского биофармацевтического кластера.
На стенде «Алтэя» планируется дегустация морсов, а для детей - разнообразный аквагрим.
Компания «Бочкари» подготовит фирменную зону отдыха и проведет состязание по современным настольным играм. Каждый активный посетитель получит специальный флаер, который можно будет обменять на лимонадный коктейль.
Барнаульская водяная компания организует игру «Колесо фортуны» с призами.
Предприятие «АкваМастер» организует бар на пруду, где приготовят четыре вида коктейлей. Оригинальные названия напитков будут объявлены на фестивале.
Источник: