У фермера Валерия Ройгаса появилась возможность восстановить брошенную ферму в Шаховской. Грант, выданный Московским регионом, сыграл главную роль. Фермер смог отремонтировать коровник, в котором содержится 200 голов.
"Он построил склад кормов, закупил оборудование и увеличил поголовье скота", — отметил министр сельского хозяйства Сергей Воскресенский.
У фермера есть 300 гектаров земли, где он также наладил сбор зерна и вырастил культуры для корма молочного скота.
"Валерий стал первым фермером, получившим грант в 19, 7 млн рублей на производство сыра. Такая премия выдается исключительно в Московском регионе", — указал министр.
Ройгас приобрел промышленную сыроварню в августе 2020 года.